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蘆薈南瓜椰子奶油湯

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準備時間 1 小時
總時間 1 小時
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海

說明
 

  • 將橄欖油、洋蔥、大蒜、生薑放入平底鍋中煎至金黃色。 加入南瓜果肉和胡蘿蔔，炒五分鐘。 用高湯和椰奶去釉。 加入楓糖漿。 蓋上蓋子，用中火燉約60分鐘。 加入蘆薈，用手動攪拌器將所有東西攪成泥。 用鹽和胡椒調味。 在一個小平底鍋裡簡單地烤一下南瓜子。 將湯倒入湯碗中，用奶油或鮮奶油和烤南瓜子裝飾。 胃口好🙂
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Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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