這種炒雞蛋的食譜可能會導致健康問題。 開始正確進食可能非常困難,這對成人和兒童都適用。 許多父母在這個過程中嘗試發揮創意,並在社交媒體上尋找靈感。
但是,專家建議按照其他用戶的建議謹慎行事。 最近,一段關於煮雞蛋方法的 TikTok 視頻獲得了超過 12 萬次觀看,但食品安全專家表示,這可能會導致嚴重的健康問題。
視頻的作者 Alexandra Byuke 展示了她煮雞蛋的技巧。 “每個父母都需要嘗試這個!” 她簽了名。
“你晚上把雞蛋放在冰箱裡,早上把它們切成薄片,像迷你雞蛋一樣煎。 儘管這些迷你雞蛋看起來很誘人,但食用它們可能會帶來令人不愉快的後果。
正如福克斯新聞指出的那樣,雞蛋是食物中毒的主要原因之一,而新的迷你雞蛋食譜可能會增加患胃腸道疾病的風險。
美國食品和藥物管理局 (FDA) 不建議在蛋殼內冷凍卵子。 原因之一是,在這種情況下,雞蛋會膨脹並破壞外殼,這將導致沙門氏菌等細菌感染進入產品內部。
此外,根據營養學家 Sarah Krieger 的說法,雞蛋需要足夠仔細地煮熟,觀察溫度狀況。