蘋果酸奶油蛋糕

對於麵團，將脂肪切成塊，撒上麵粉、200 克糖、1 個雞蛋，每個 1 便士。 揉香草糖和泡打粉，然後冷卻 30 分鐘。

將蘋果去皮去核。 2 湯匙。 將糖 + 5 湯匙水和蘋果放入平底鍋中，煮沸直至混合物變稠。 將布丁粉與果汁混合煮沸，加入蘋果混合物中，煮沸後放置冷卻。

將麵團在襯有烤紙的烤盤上擀開，然後用叉子戳幾次。 將蘋果混合物放在上面並抹平。

用香草糖和糖將剩餘的雞蛋打至起泡。 酸奶油，1/2 pä。 在不沸騰的情況下加入泡打粉、油和香草布丁粉。 將糖霜倒在蘋果塊上，並在 180°C 下加熱約 40-45 分鐘。 烘烤。