John Myers
內容
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成份
對於酥皮糕點
- 300 g 麵粉
- 200 g 黃油或人造黃油
- 100 g 糖
- 1 中等 蛋面
- 1 捏 鹽
- 1 捏 發酵粉
用於覆蓋
- 5 易碎 蘋果
- 2 杯 酸奶油
- 4 蛋類
- 2 包 蛋奶凍粉
- 100 g 糖
- 1 香草糖
- 3 湯匙 朗姆酒葡萄乾 - 自醃
除此之外
- 60 g 片狀的杏仁
- 1 湯匙 糖
說明
- 揉好所有麵團成分並用箔紙包好，然後放在冰箱中靜置 - 大約 30 分鐘。 分鐘。
- 在烤盤（25x37 厘米）上鋪上羊皮紙，然後將擀好的麵團放入其中，並留出小邊
- 將蘋果去皮，去核並切成楔形。 在脆皮糕點底座上按行分配列，然後將葡萄乾放在上面 - 當然，只有在您喜歡的情況下。
- 將酸奶油、雞蛋、兩種糖和布丁粉混合在一個碗中，倒在蘋果上，小心地將杏仁片鋪在上面，以免它們沉入並撒上糖
- 將蛋糕在 175°C 下烘烤約 50-60 分鐘，讓它在錫罐中稍微冷卻，然後在金屬架上完全冷卻......我通常會在它仍然有點不冷不熱的時候讓自己吃第一塊。 . ..味道太棒了!!!!!!!
營養
服務： 100g熱量： 382千卡碳水化合物： 71.4g蛋白： 7g脂肪： 7.2g
