John Myers
內容
show
成份
- 1 中等大小的洋蔥
- 2 新鮮的蒜瓣
- 2 紅色和黃色辣椒
- 2 新鮮西蘭花
- 2 紅蘿蔔
- 2 印度香米
- 鹽 黑胡椒
- 4 約150 g 雞胸肉片
- 1 湯匙 橄欖油
- 1 湯匙 蔬菜湯
- 1 湯匙 醬料燈
- 1 湯匙 醬油
- 裝飾用新鮮歐芹
說明
- 將洋蔥和大蒜去皮並切丁。將辣椒清洗乾淨並切成條狀。將西蘭花清洗乾淨並切成小朵。將胡蘿蔔去皮、清洗並切片。
- 讓大米在 500 毫升沸騰的鹽水中用小火浸泡約 20 分鐘。 與此同時，將胡蘿蔔放入沸騰的鹽水中煮約 8 分鐘。 大約 3 分鐘後加入西蘭花。 瀝乾蔬菜。
- 將雞柳洗淨，拍幹，切條。 用鹽和胡椒調味。 在平底鍋中加熱油。 將雞肉條煎至金黃色。
- 在煎炸油中炒洋蔥和大蒜。 加入胡椒條並短暫煎炸。 用 1/4 升水去釉，煮沸並加入湯料攪拌。 加入肉、胡蘿蔔和西蘭花，煮沸。 用醬汁增稠劑稍微勾芡。 再次煮沸，文火煮約 3 分鐘，加入醬油和胡椒粉調味。 如有必要，瀝乾米飯。 將雞肉平底鍋擺好，用歐芹裝飾。 加入米飯。 請享用
營養
服務： 100g熱量： 400千卡碳水化合物： 45g蛋白： 41g脂肪： 5g
