內容
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成份
- 750 g 碎蘆筍
- 1 茶匙 鹽
- 1 茶匙 糖
- 250 g 蘑菇棕色
- 2 紅蔥頭
- 1 一瓣大蒜
- 2 湯匙 奶油黃
- 150 ml 白葡萄酒干
- 250 ml 蘆筍湯
- 200 ml 奶油色
- 1 湯匙 食用澱粉
- 125 g 豬肉火腿煮熏
- 切碎的歐芹
- 調味鹽
- 大蒜辣椒
- 胡蘆巴粉
- 電視櫻桃辣椒
- 2 湯匙 檸檬汁
說明
- 蘆筍去皮,切成斜塊。 將蘆筍放入鹽/糖水中煮約 10 分鐘。 然後繼續用同一種啤酒煮碗,並將剩下的啤酒用於其他目的! 用冷水沖洗蘆筍!
- 將紅蔥頭和大蒜去皮,將紅蔥頭切成丁,大蒜切碎。 將蘑菇洗淨並切成四等分。 將火腿切成條狀,將歐芹洗淨切碎。
- 加熱黃油,炒蘑菇,然後加入蔥和大蒜。 稍微烤一下。 然後用葡萄酒去釉並煮2.3分鐘! 然後加入蘆筍高湯和蘆筍! 將所有東西煮 5 分鐘! 然後加入奶油。 將玉米澱粉與少許水混合,然後用它來勾芡醬汁!
- 將火腿切成條狀加入醬汁中! 用調味鹽、大蒜胡椒粉、胡椒粉、胡蘆巴給醬汁調味,然後用檸檬汁和歐芹精製!
調味鹽:
- 我的調味鹽
大蒜辣椒:
- 大蒜和胡椒多面手; o)
- 洋蔥和奶酪烤土豆泥
營養
服務: 100g熱量: 89千卡碳水化合物: 3.1g蛋白: 3.2g脂肪: 6.5g