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蘆筍雞肉麵鍋

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預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 105 千卡
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成份
 

  • 400 g 麵食
  • 1 kg 蘆筍綠色新鮮
  • 3 蔥
  • 400 g 雞胸肉切片
  • 2 壓蒜瓣
  • 雞魔術
  • 2 茶匙 玉米（玉米澱粉）
  • 1,5 dL 水
  • 0,5 dL 醬油
  • 1 茶匙 桑巴爾·奧萊克

說明
 

  • 將蘆筍切開，剝下三分之一，將洋蔥束/蔥切成 3 部分
  • 將意大利面放入鹽水中瀝乾，直到剛好有嚼勁
  • 熱油把肉分塊炸一下，撈出調味料備用
  • 將蘆筍和小蔥在同一個鍋中煎約 5 分鐘代替大蔥或大蔥，您也可以使用普通洋蔥
  • 加入壓好的大蒜和麵條簡單地翻炒
  • 將水、sambal olek、maizena 和醬油混合，與肉一起加入鍋中，充分攪拌並加熱
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營養

服務： 100g熱量： 105千卡碳水化合物： 19.4g蛋白： 4.7g脂肪： 0.8g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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