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蘆筍乳蛋餅綠色,白色

蘆筍乳蛋餅綠色,白色

完美的蘆筍乳蛋餅綠色、白色食譜,附有圖片和簡單的分步說明。

覆蓋

  • 750 克蘆筍白
  • 300 克蘆筍綠
  • 5雞蛋
  • 150毫升奶油
  • 150 克馬斯卡彭
  • 椒鹽
  1. 將白蘆筍去皮,放入大量水中煮 20 至 25 分鐘。 在布上瀝乾水分,將 500 克蘆筍製成泥並刷過毛篩
  1. 用奶油和馬斯卡彭奶酪打蛋,然後攪拌成果泥。 用鹽和胡椒調味
  1. 洗淨綠蘆筍並切掉約。 距離末端 2 厘米。 在大量的水中煮約 15 分鐘。 讓它在布上流掉。
  1. 上面放綠蘆筍和白蘆筍。
  1. 45度熱風烤180分鐘
晚餐
歐洲
蘆筍乳蛋餅綠色,白色

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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