我們向您展示如何在微波爐中烘烤馬克杯蛋糕。 您不能再使用這種廚房用具來加熱食物。
微波爐做的巧克力杯蛋糕
您需要 50 克麵粉、70 克糖、2 湯匙烘焙可可粉、少許鹽、一些肉桂粉、60 毫升水、2 湯匙植物油和一些香草。 您當然可以根據需要減少糖分。 我們推薦菜籽油作為植物油,因為它本身沒有很重的味道。 絕對避免使用橄欖油。
- 首先,將所有乾成分混合在一起。 這很重要,這樣您就可以在添加濕成分之前弄平任何結塊。
- 現在逐漸加入濕成分並攪拌直至形成光滑的團塊。
- 然後將杯子放入微波爐中以 1 瓦加熱約 40 分 1000 秒。 但您也可以先將它設置為 60 秒,這樣您就可以檢查它是否太熱了。
- 除了可可,您當然也可以在麵團中添加任何組合。
- 用橘子代替可可,你會得到一個非常果味的杯子蛋糕。 但是,我們還建議您在麵團中多加一點香草,因為它與橘子搭配起來味道非常好。
- 如果你添加巧克力片,你會得到一個杯子蛋糕,它嘗起來很像一塊帶有巧克力片的大餅乾。
- 麵糊中的檸檬可以給你一個新鮮的杯子蛋糕。 只需使用檸檬汁或磨碎的果皮即可。 如果你只磨碎檸檬皮,你可以用剩下的檸檬做成美味的檸檬水。