說明
- 用鹽、胡椒粉和大蒜瓣在腿片兩面摩擦。 撒少許麵粉,兩面都用黃油煎。 我拿了帶蓋子的耐熱煎鍋。 將蔬菜湯洗淨,切碎部分蔬菜,與洋蔥一起炒。
- 用高湯去釉並加入香草。 蓋上蓋子,將所有東西放入上下160°的烤箱中。 在底架上以低溫煎炸 1.5 小時。 然後放入剩餘的蔬菜,從湯蔬菜中切大。 它可以作為配菜使用,味道很好。 再煮 25 分鐘。
- 最後,從鍋中取出肉和蔬菜。 像往常一樣使醬汁變稠,然後再次調味。 請享用。 20
營養
服務: 100g熱量: 371千卡碳水化合物: 35g蛋白: 5.5g脂肪: 23.3g