番茄和蔥焗土豆

楔子：

• 切好土豆塊，放入油中翻炒，切好西紅柿和蘑菇，加入它們，還有小蔥。 把整個東西放在烤盤裡調味。 最後，調味並加入一些液體。
• 在180°C的烤箱中烘烤約20分鐘。 然後在關掉溫度的情況下長時間放置在烤箱中，並利用餘熱
• 適合搭配牛排和油炸食品。