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橄欖油烤番茄配洋蔥和羊乳酪

5 4
總時間 1 小時
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 17 千卡

成份
 

  • 1200 g 番茄
  • 4 尺寸
  • 400 g 羊奶奶酪
  • 橄欖油
  • 意大利香草
  • 胡椒
  • 可能是一些鹽

說明
 

  • 將西紅柿洗淨,切成厚片,去蒂。 將洋蔥去皮、洗淨並切成薄片。 將羊奶酪切成更小的窄片。 將西紅柿、洋蔥和羊奶酪交替直立放在烤盤中。 最快的做法:首先將所有番茄片放入模具中,然後將所有洋蔥片鋪在中間,然後加入奶酪。 在上面放一些奶酪。 撒上大量的意大利香草和胡椒粉,可能還有一點鹽(羊奶酪已經夠鹹了)。 將橄欖油倒在所有東西上,然後放入 180 度左右的烤箱中。 當洋蔥和奶酪變成漂亮的棕色時,整個過程就完成了。 與長棍麵包一起食用......
  • 最有趣的是最後用麵包從模具中取出草藥油......對我們來說幾乎沒有剩下......;)美味簡單,不費吹灰之力......

營養

服務: 100g熱量: 17千卡碳水化合物: 2.6g蛋白: 1g脂肪: 0.2g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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