John Myers
內容
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成份
- 2 片 牛肉捲
- 2 片 蔥
- 4 片 蒜瓣 小
- 2 茶匙 芥末中火
- 1 茶匙 番茄醬濃縮三倍
- 30 g 培根丁
- 研磨機裡的胡椒粉
- 2 湯匙 麵粉
- 1 湯匙 澄清黃油
- 3 片 薩沃伊捲心菜葉
- 1 片 苤藍
- 8 片 土豆（三胞胎）
- 125 ml 干紅葡萄酒
- 250 ml 牛肉湯sgm。
- 1 茶匙 香菜種子
- 研磨機裡的胡椒粉
說明
- 將洋蔥和大蒜去皮並切碎。
- 混合芥末和番茄醬並準備。
- 洗珍珠，去掉硬梗。 將葉子切成宜人的條狀或斑點。
- 將大頭菜去皮並切丁，根據需要釘住或切片。
- 清洗三胞胎並準備它們
- 在肉捲上刷上芥末和番茄醬混合物，在上面撒上洋蔥和培根，捲起並用烤肉串或廚房膠帶固定。 肉捲的成分與否總是取決於當天的形狀，所有好吃的東西都可以包起來，我讓每個人根據自己的口味創造性地包裝。
- 然後我在肉捲上輕輕撒上麵粉（這就是我從奶奶那裡學到的），敲掉多餘的麵粉，將剩餘的麵粉與冷水混合，然後倒入醬汁中並準備好。
- 在平底鍋中加熱澄清的黃油，然後將肉捲全部煎炸。
- 現在浸泡過的羅馬鍋已經裝滿了。 我按照以下步驟進行，首先是開胃白菜，然後是大頭菜和三胞胎、肉湯和葡萄酒，然後用胡椒磨一次。 上面放上麵粉，剩下的洋蔥和培根。 放在肉捲上。 蓋上它。
- 2 小時後，我在 180 °C 的風扇烤箱的冷烤箱中成功用餐
- 結論 1 當 Römertopf 首次大放異彩時，我實際上在哪裡？
- 來自我女兒的結論 2 忘記舊的肉捲，我總是想讓它們從鍋裡拿出來，它們甚至更好！ 那麼我該抗拒誰呢？
營養
服務： 100g熱量： 114千卡碳水化合物： 9.3g蛋白： 2g脂肪： 5.7g
