內容
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成份
甜椒牛排:
- 2 300 克辣椒醬牛排,用於平底鍋和燒烤
- 2 湯匙 油
中國黃瓜沙拉:
- 1 蛇黃瓜約。 400 克(清洗和切割約 250 克)
- 1 湯匙 淡米醋
- 1 湯匙 橄欖油
- 1 湯匙 糖
- 1 茶匙 中辣芥末
- 2 大夾子 來自磨坊的粗海鹽
- 2 大夾子 從磨房的五顏六色的胡椒
服務:
- 1 裝飾用蘿蔔(兩半)
說明
甜椒牛排:
- 在烤盤中用油(2 湯匙)將牛排兩面煎約 3 分鐘。 4 - 分鐘。
中國黃瓜沙拉:
- 將黃瓜洗淨,用廚房紙拍幹,用裝飾刀片刮,縱向切成兩半,用小勺子取出/刮去種子,用刀切成小新月形切片(約 1 - 2 毫米厚)。 加糖(1 湯匙)、磨碎的粗海鹽(2 大撮)、磨碎的彩色胡椒粉(2 大撮)、中火芥末(1 茶匙)、油(1 湯匙 / 來自 THOMY 的太陽和橄欖)和淡米醋(1 湯匙)調味,充分混合/混合併冷藏至食用。
服務:
- 將紅辣椒牛排與中國黃瓜沙拉一起上桌,點綴半個蘿蔔。
營養
服務: 100g熱量: 764千卡碳水化合物: 25g脂肪: 75g