內容
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成份
- 750 g 球芽甘藍清洗乾淨
- 4 剛去皮的土豆
- 2 番茄醬切碎 á 400 克
- 1 紅蔥頭
- 1 捏 新鮮磨碎的肉荳蔻
- 海鹽、磨坊黑胡椒、泰式紅咖哩粉
- 125 ml 烹飪原料
- 2 湯匙 橄欖油
- 400 g 碎牛肉
說明
- 將球芽甘藍放入鹽水中,並用少許肉荳蔻調味。 將去皮的土豆切成兩半,切成四分之一,切成一口大小的塊,加入球芽甘藍,用文火燉約 10 分鐘。 分鐘。
- 然後瀝乾抱子甘藍和馬鈴薯塊,收集 125 毫升的烹飪原料。 在同一個平底鍋中,將切碎的洋蔥放入油中煎至半透明,加入碎牛肉,煎至易碎。
- 現在倒入烹飪原料並加入切碎的西紅柿。 用海鹽、胡椒粉和紅咖哩粉調味,辣度或辣度取決於您的口味,再文火慢燉 5 分鐘即可食用。
- 抱歉,忘記了碎牛肉的量。
營養
服務: 100g熱量: 285千卡碳水化合物: 0.6g蛋白: 18.1g脂肪: 23.7g