John Myers
內容
show
成份
對於雞來說
- 1 烤雞
- 1 可以 啤酒
- 鹽
- 胡椒
- 辣椒粉
- 辣椒粉
對於乾小麥
- 200 g 小麥片
- 1 升 蔬菜湯
- 1 束 湯菜
- 1 洋蔥
- 2 撥蒜
對於銳利的鏡頭
- 200 g 紅扁豆
- 洋蔥
- 2 撥蒜
- 蔬菜湯
- 60 ml 橄欖油
- 1 月桂葉
- 番茄醬
- 辣椒粉
- 哈里薩醬
- 鹽
- 胡椒
- 1 升 水
說明
- 用鹽、胡椒粉、辣椒粉和辣椒將雞肉內外用力搓洗，放在啤酒罐上，放入預熱烤箱以220°C烤約50分鐘至金黃色
- 洋蔥和蒜瓣去皮，切丁入油炒至透明，湯菜洗淨，切小塊和洋蔥一起爆香，倒入蔬菜高湯燉5分鐘左右，拌入小麥和用小火攪拌約 10 分鐘。
- 將小扁豆的洋蔥和蒜瓣去皮，切丁，放入橄欖油中炒至半透明，拌入番茄醬和小扁豆，倒入水，加入月桂葉、鹽、胡椒粉、辣椒粉和哈里薩辣醬調味糊狀，偶爾攪拌約30分鐘以文火煮。
- 將雞肉放在幹小麥蔬菜上，與鋒利的扁豆一起食用。
營養
服務： 100g熱量： 61千卡碳水化合物： 6.3g蛋白： 0.9g脂肪： 3.5g
