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砂鍋:土豆配辣椒粉,烤

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預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 2 人山人海
卡路里 151 千卡

成份
 

  • 400 g 紅土豆
  • 1 黃椒
  • 4 紅蔥頭
  • 1 蛋面
  • 100 ml 奶油色
  • 75 g 磨碎的奶酪
  • 埃斯佩萊特胡椒
  • 迷迭香辣椒油

說明
 

  • 煮土豆,然後讓它們冷卻。 然後剝皮並切成薄片或立方體。
  • 青椒去皮,去掉種子和膜,切成一口大小的塊。
  • 將青蔥去皮並切碎或切碎。
  • 在平底鍋裡加熱油。 在裡面炒辣椒和青蔥。
  • 把土豆放在一個小烤盤裡。 上面放辣椒和青蔥。
  • 攪拌奶油和雞蛋,然後調味,然後倒入烤盤中。
  • 在上面撒上奶酪。
  • 在120°C的烤箱中烘烤約30分鐘,直到奶酪融化。

營養

服務: 100g熱量: 151千卡碳水化合物: 11.4g蛋白: 4.6g脂肪: 9.5g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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