貓糧：雞心……

by John Myers 七月24，2021，2：21上午

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總時間 10

預計課程時間晚餐

烹飪歐洲

份量人山人海

卡路里 32 千卡

內容 show

成份

250 g 雞心
500 ml 開水
2 胡蘿蔔絲
2 湯匙圓粒米
2 湯匙葵花籽油

說明

將心臟放入沸水中（不加鹽）煮約40分鐘，然後讓它們冷卻並切成小塊。
在肉沸騰的同時，再將 250 毫升水燒開，加入米飯和磨碎的胡蘿蔔（同樣不加任何香料），煮 25 分鐘。放入篩子中瀝乾，然後冷卻。
用餐時，將大約 1 湯匙肉塊和 2 茶匙煮熟的胡蘿蔔飯放入碗中，加入 2 茶匙肉湯和幾滴（實際上只有幾滴）葵花籽油，然後供應給小貓。
我把剩下的部分冷凍起來以備後餐。
我的小貓對這種款待很著迷。

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營養

服務： 100g熱量： 32千卡碳水化合物： 7.2g蛋白： 0.6g

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。餐廳老闆。具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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