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芝士火腿餃子 / 芝士餃子

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總時間 35 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 2 人山人海
卡路里 82 千卡

成份
 

  • 2 湯匙 乾酪,豪達干酪,切丁
  • 2 湯匙 火腿、切丁或捲心菜香腸
  • 2 湯匙 磨碎的格魯耶爾
  • 2 湯匙 洋蔥,切丁
  • 2 湯匙 蔥新鮮,切
  • 2 湯匙 黑麥麵粉
  • 2 馬鈴薯,切丁
  • 4 湯匙 餃子麵包
  • 2 湯匙 歐芹新鮮,切
  • 1 甜椒
  • 1 研磨機裡的胡椒粉
  • 1 蛋面
  • 25 g 奶油黃
  • 0,7 L 蔬菜湯

說明
 

芝士餃子:

  • 相應地切碎配料並混合在一起形成餃子混合物。 浸泡 10 分鐘,然後成型為湯圓(3 厘米)。 在平底鍋中用少許黃油將餃子的四周煎成褐色。 然後將熱蔬菜高湯倒在上面即可食用。 也可以和Bernaise sauce做醬汁餃子。

營養

服務: 100g熱量: 82千卡碳水化合物: 5.2g蛋白: 2.3g脂肪: 5.8g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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