捲心菜腸衣釀雞胸肉

把豆子兩邊的莖去掉。 沖洗並用紙巾擦乾。 然後將兩片火腿分成一包包好。 在平底鍋中加熱 1 湯匙黃油，然後將小包在其中短暫煎黃。 消除。

將雞胸肉切成兩半，直到幾乎結束。 將豆包放在上面，捲起並用肉串串起來。 在外面撒鹽和胡椒粉，在上面擦一些肉荳蔻。

從皺葉甘藍上取下 6 片美麗的綠葉。 不要漂白。 保留了更多的風味。 它不像白菜那麼硬。 沖洗並包裹雞胸肉。 每件三張。 在皺葉甘藍上撒少許鹽。 在豆子上的烤肉中加入 1 湯匙黃油，只從底部煎皺葉甘藍。 在上面，它們在烤箱中變成褐色。 所以你不需要紗線來包裹。 一切都是這樣。 短暫地炒洋蔥。

加入水以及香菜籽和磨碎的土豆，以便稍後與醬汁結合。 蓋上鍋蓋，放入烤箱。 180°燜45分鐘。 取下蓋子，用叉子將冰冷的黃油粘在碎片上。 然後他們保持多汁。 不蓋蓋子，讓其稍微變成棕色。 大約 15 分鐘你必須看。

最後，將皺葉甘藍雞從鍋中取出。 用攪拌器將醬汁與配料徹底攪打。 再次用鹽、胡椒粉和少許肉荳蔻調味。

請享用。