in ,

培根雞柳配奶油蘑菇醬

5 6
總時間 30 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 152 千卡

成份
 

  • 350 g 雞內圓角
  • 1 培根,切得很薄
  • 250 g 蘑菇
  • 1 g 韭菜棒
  • 200 ml 奶油色
  • 1 洋蔥
  • 125 g 草本奶油芝士
  • 來自磨坊的黑胡椒

說明
 

  • 把洋蔥切成小塊。 將韭菜和香菇洗淨,切成環狀或葉子。 用鹽和胡椒調味雞肉內部。 用培根片包起來。 在平底鍋中加熱脂肪,將洋蔥炒至半透明。 加入蘑菇,讓它們變成褐色。 在烹飪時間結束前不久,加入韭菜。 讓它再坐一會兒,然後填滿奶油。 加入奶油芝士,讓它慢慢融化。 在另一個平底鍋中加熱脂肪,將雞柳四面煎。 嚐嚐用鹽和胡椒調味的醬汁。 期間,我煮了米飯。 把所有東西放在一個盤子裡。

營養

服務: 100g熱量: 152千卡碳水化合物: 1.5g蛋白: 4.2g脂肪: 14.6g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

發表評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標 *

評價這個食譜




冬季酸奶蛋糕

快速圓角鍋