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菊苣和橙子沙拉

菊苣橙子沙拉 >>

完美的菊苣和橙子沙拉 >> 帶有圖片和簡單分步說明的食譜。

  • 500 克菊苣
  • 2 Oranges / oranges
  • 白胡椒
  • 3湯匙香醋
  • 4 湯匙 向日葵油
  • 150 克 酸奶
  • 2 湯匙 奶油
  • 1 撮 糖
  1. 將菊苣洗淨,切去裡面的苦核。 清洗和排水。 然後切成片。 剝橙子,用鋒利的刀把魚片分開。 如有必要,再次分享。 取出時,將汁液倒在菊苣上。
  2. 將酸奶與奶油、鹽、胡椒、糖和醋混合。 最後拌入油。 將醬汁倒在沙拉上,小心地折疊起來。上菜前浸泡 10-15 分鐘。 與吐司一起食用。
  3. 沙拉對我們來說味道很好,我們通常在晚上吃兩個人的 4 人份 ;-)))
晚餐
歐洲
菊苣和橙子沙拉

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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