in

辣椒素食主義者:辣椒辛卡恩的食譜創意

素食辣椒辛卡恩是一道辛辣可口的菜餚。 在我們這裡,您會找到一個可以根據您的口味修改的食譜,為辣椒帶來您的個人風格。

你的辣椒罪惡卡恩的成分

如果你想在素食主義者的變種中烹製辣椒辛卡恩,你需要以下成分來做 2 大份:

  • 1青椒
  • 1紅辣椒
  • 1個大紅洋蔥
  • 1到2瓣大蒜
  • 1辣椒
  • 1塊豆腐(或素食肉末)
  • 2西紅柿
  • 1小罐芸豆
  • 1小罐玉米
  • 400克西紅柿丁(錫)
  • 1湯匙番茄醬
  • 鹽、胡椒、糖、速溶肉湯、調味料
  • 一些橄欖油

準備素食辣椒sin carne

如果你手頭有所有的原料,準備辣椒辛卡恩如下:

  1. 將洋蔥、辣椒和大蒜切碎。 將辣椒和西紅柿切成丁,瀝乾芸豆和玉米。
  2. 在一個碗裡,把豆腐搗碎成小碎屑,讓它看起來像切碎的。
  3. 在一個大平底鍋中,加入大約一湯匙油,將洋蔥煮至半透明,大約一分鐘。
  4. 加入大蒜、辣椒、豆腐和番茄醬,再煎一分鐘。 如有必要,稍微減少熱量,因為大蒜很快就會燃燒,然後嘗起來很苦。
  5. 現在將所有剩餘的蔬菜加入鍋中,將所有蔬菜煎 3 到 5 分鐘,偶爾攪拌一下。
  6. 用一罐西紅柿給蔬菜上釉。 用自來水填充一半罐頭並將其添加到鍋中。
  7. 用速溶肉湯和少許鹽和胡椒調味,然後品嚐。 西紅柿嘗起來很苦很酸——如果這種味道占主導地位,只需加一茶匙糖。
  8. 現在進一步調味辣椒以確保辣味。 辣椒粉、辣椒片、孜然、芫荽和歐芹都適用於此。
  9. 讓辣椒用中火煨15分鐘左右。 不時攪拌。
  10. 之後你就可以上菜了。 全麥麵包或自製玉米片很適合這個。 如果你喜歡,你可以在盤子裡放一塊純素鮮奶油或酸奶。
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

發表評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標 *

生魚:誰最好不吃

客人小吃——5個創意食譜