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素食辣椒辛卡恩是一道辛辣可口的菜餚。 在我們這裡,您會找到一個可以根據您的口味修改的食譜,為辣椒帶來您的個人風格。
你的辣椒罪惡卡恩的成分
如果你想在素食主義者的變種中烹製辣椒辛卡恩,你需要以下成分來做 2 大份:
- 1青椒
- 1紅辣椒
- 1個大紅洋蔥
- 1到2瓣大蒜
- 1辣椒
- 1塊豆腐(或素食肉末)
- 2西紅柿
- 1小罐芸豆
- 1小罐玉米
- 400克西紅柿丁(錫)
- 1湯匙番茄醬
- 鹽、胡椒、糖、速溶肉湯、調味料
- 一些橄欖油
準備素食辣椒sin carne
如果你手頭有所有的原料,準備辣椒辛卡恩如下:
- 將洋蔥、辣椒和大蒜切碎。 將辣椒和西紅柿切成丁,瀝乾芸豆和玉米。
- 在一個碗裡,把豆腐搗碎成小碎屑,讓它看起來像切碎的。
- 在一個大平底鍋中,加入大約一湯匙油,將洋蔥煮至半透明,大約一分鐘。
- 加入大蒜、辣椒、豆腐和番茄醬,再煎一分鐘。 如有必要,稍微減少熱量,因為大蒜很快就會燃燒,然後嘗起來很苦。
- 現在將所有剩餘的蔬菜加入鍋中,將所有蔬菜煎 3 到 5 分鐘,偶爾攪拌一下。
- 用一罐西紅柿給蔬菜上釉。 用自來水填充一半罐頭並將其添加到鍋中。
- 用速溶肉湯和少許鹽和胡椒調味,然後品嚐。 西紅柿嘗起來很苦很酸——如果這種味道占主導地位,只需加一茶匙糖。
- 現在進一步調味辣椒以確保辣味。 辣椒粉、辣椒片、孜然、芫荽和歐芹都適用於此。
- 讓辣椒用中火煨15分鐘左右。 不時攪拌。
- 之後你就可以上菜了。 全麥麵包或自製玉米片很適合這個。 如果你喜歡,你可以在盤子裡放一塊純素鮮奶油或酸奶。