in ,

巧克力和櫻桃甜點

5 9
準備時間 30 分鐘
烹飪時間 20 分鐘
休息時間 1 小時
總時間 1 小時 50 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 114 千卡

成份
 

  • 1 巧克力布丁粉
  • 500 ml
  • 40 g
  • 200 ml 鮮奶油
  • 1 奶油硬化劑
  • 350 g 玻璃杯裡的酸櫻桃
  • 1 湯匙 食用澱粉
  • 2 湯匙
  • 4 阿瑪雷蒂尼杏仁餅乾

說明
 

  • 布丁粉加少許牛奶攪拌至順滑。 在平底鍋中加入 30 克糖,將剩餘的牛奶煮沸。 加入奶粉,煮沸片刻,然後從爐子中取出。 讓巧克力布丁冷卻。 用奶油增稠劑攪打奶油,然後攪拌成巧克力布丁。
  • 將櫻桃和玻璃汁一起放入平底鍋中,煮沸。 將玉米澱粉和少許水在燒杯中混合直至變得光滑,然後攪拌到櫻桃中,直到櫻桃汁稍微變稠。
  • 將巧克力慕斯和櫻桃蜜餞交替鋪在大約 4 杯中。 最後,在每個上面塗上一團櫻桃蜜餞和一塊餅乾。

營養

服務: 100g熱量: 114千卡碳水化合物: 11.4g蛋白: 2.1g脂肪: 6.5g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

發表評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標 *

評價這個食譜




紅薯燉

利普陶爾醬