內容
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成份
香草冰激凌:
- 400 ml 甜奶油
- 250 g 馬斯卡彭
- 3 PC。 蛋黃
- 1 PC。 香草豆莢(僅限紙漿)
- 100 g 糖
- 2 包 香草糖
巧克力蛋糕:
- 100 g 巧克力色
- 100 g 奶油黃
- 100 g 糖
- 30 g 麵粉
- 3 PC。 蛋類
水果等級:
- 400 g 林果TK
- 200 g 糖
- 1 PC。 香草莢
說明
- 對於冰淇淋,我們將所有成分放入攪拌機中並充分混合。 然後將混合物放入冰淇淋機中攪打約 60 分鐘(取決於冰淇淋機)。 質量也可以毫無問題地儲存在冰箱中。 它仍然保持良好和乳脂狀。
- 對於蛋糕,我們在水浴中將巧克力和黃油一起融化。 打雞蛋並與巧克力和其餘成分混合。 用黃油潤滑模具並將混合物倒入模具中。 把所有東西都放進烤箱,210度烤15分鐘左右。 這裡的時間可能因烤箱、模具大小和巧克力而異。 試一試,中間用木簽戳蛋糕。 如果沒有任何東西粘住了,它就完成了。
- 對於水果鏡,只需將冷凍水果與香草莢果肉、香草皮和糖一起煮沸即可。 然後再把所有東西混合好。
- 現在把所有東西都放在盤子裡,撒上糖粉。
營養
服務: 100g熱量: 281千卡碳水化合物: 33.3g蛋白: 2.2g脂肪: 15.2g