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果床巧克力蛋糕（帶液體核心）

5 6 票
總時間 45 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 5 人山人海
卡路里 509 千卡
內容 show

成份
 

  • 210 g 奶油黃
  • 210 g 巧克力色
  • 7 PC。 蛋類
  • 270 g 糖
  • 120 g 麵粉
  • 40 g 可可粉
  • 總脂肪

說明
 

  • 將黃油和巧克力放入碗中，用蒸汽將其液化。 然後用攪拌機攪拌雞蛋和糖。 最後加入麵粉和可可粉並攪拌。
  • 將混合物裝入抹了油的小罐子裡（注意！一定要適合烤箱），放入預熱好的烤箱，10度熱風烘烤200分鐘左右。
  • 如果你把混合物放在罐子裡烤，不時透過烤箱的窗戶看看，你保證核心是液態的。
  • 對於果床，您只需採摘當季水果並將它們漂亮地擺在盤子上。
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營養

服務： 100g熱量： 509千卡碳水化合物： 56.3g蛋白： 4.9g脂肪： 29.4g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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