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巧克力覆蓋的酵母鬆餅

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總時間 45 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 2 人山人海
卡路里 399 千卡

成份
 

  • 3 蛋類
  • 50 g
  • 2 湯匙
  • 1
  • 0,5 dL
  • 200 g 麵粉
  • 0,5 乾酵母
  • 50 g 巧克力色

說明
 

  • 將雞蛋和糖攪拌至起泡
  • 加入油、鹽和牛奶攪拌均勻
  • 將麵粉和乾酵母加入混合物中,攪拌直至混合物變稠
  • 將混合物倒入鬆餅模具中,然後在每個模具中壓入一塊巧克力
  • 室溫發酵30分鐘,下槽200度烤10分鐘左右
  • 第 6 個食譜可製作約 8 個鬆餅

營養

服務: 100g熱量: 399千卡碳水化合物: 55g蛋白: 6.9g脂肪: 16.7g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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