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聖誕布朗斯

5 8
總時間 1 小時
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 308 千卡

成份
 

  • 1 一杯
  • 1 黃油丁
  • 8 蛋類
  • 1 杏仁粉
  • 1 磨碎的榛子
  • 0,5 葡萄乾
  • 0,5 葡萄乾
  • 200 g 巧克力色
  • 1 香草糖
  • 0,5 檸檬味
  • 1 湯匙 姜麵包香料
  • 400 g 麵粉
  • 0,25
  • 1 輕質或巧克力糖衣

說明
 

  • 將糖和黃油混合在一起
  • 打雞蛋,加入黃油糖混合物、香草糖、鹽、薑餅香料和檸檬香味,一次一個,直到一切都變得美味和起泡。
  • 拌入杏仁、堅果、葡萄乾和葡萄乾。
  • 將巧克力在微波爐中融化並攪拌到麵糊中,直到一切變得光滑。
  • 加入麵粉,如果它很硬,逐漸加入牛奶,直到它變成粘稠的團塊。
  • 用羊皮紙把烤盤蓋好,把麵團鋪在上面大約一指厚。 在約150-180度下烘烤約20-30分鐘。
  • 趁麵團還熱的時候把麵團切成小塊。 當它完全冷卻後,可以用巧克力釉或淺釉裝飾。

營養

服務: 100g熱量: 308千卡碳水化合物: 49.4g蛋白: 7.7g脂肪: 8.6g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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