John Myers
一杯熱氣騰騰的咖啡、意式濃縮咖啡或卡布奇諾——聽起來很誘人，但您不覺得這是一個耗時的準備過程嗎？ 那麼咖啡膠囊的實用性無與倫比。 您可以在這裡了解裡面的內容以及環境平衡情況。
咖啡膠囊的快速享受
如果您不想為一大群人準備咖啡，而是想單獨沖泡一杯，使用膠囊咖啡機特別容易。 只需將膠囊插入設備，按下衝煮按鈕，適量的水就會被加熱並通過壓力從膠囊中擠出。 這包含精細研磨粉末形式的咖啡，可提供不同類型的咖啡。 範圍從濃咖啡和卡布奇諾咖啡膠囊到帶有香草味的風味咖啡。 咖啡機的膠囊主要由鋁或塑料製成：這一事實引發了關於生態平衡的討論。 因此，一些製造商還提供可生物降解的咖啡膠囊或可再填充的咖啡膠囊。
如何研磨咖啡？
這最好在咖啡研磨機中完成，您可以在其中調整研磨程度。 這為您提供了多種選擇——用於濃縮咖啡的精細咖啡粉，用於法壓壺的粗咖啡。 如果您手頭沒有咖啡研磨機，您也可以用研缽研磨咖啡——在緊急情況下，您也可以使用廚房攪拌機。
昂貴但易於儲存：咖啡膠囊
除了分份快速準備外，咖啡膠囊還具有機器便宜的優點。 雖然也可以用咖啡機準備單獨的杯子，但這些設備購買起來很昂貴。 另一方面，每杯咖啡豆的成本低於具有相同類型咖啡的膠囊內容物。 咖啡膠囊可以長期存放在裝飾性的膠囊分配器中，而裝有咖啡豆的袋子一旦打開並在四到六週內清空，就應該避光存放。 意式濃縮咖啡比過濾咖啡更健康嗎？ 專家為胃部敏感或對咖啡因明顯敏感而偏愛濃縮咖啡的人回答了這個問題。 但是這裡的製備方法和膠囊機如何？
咖啡膠囊提神劑健康嗎？
科學研究表明，從健康的角度來看，過濾咖啡比全自動咖啡機或膠囊咖啡機沖泡的咖啡效果更好。 研究人員報告說，潛在致癌物質呋喃會在緩慢的沖泡過程中蒸發，但咖啡膠囊的情況並非如此。 然而，聯邦風險評估研究所 (BfR) 目前認為沒有必要採取行動，因為吸收的數量通常太少。 無論您使用過濾式咖啡機、全自動咖啡機還是咖啡膠囊設備，最終都是口味問題和預算問題。
