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煮小米 – 方法如下
要準備穀物,您只需要 1 杯小米、2 杯水和一些鹽。
- 首先,將小米放入篩子中,用熱水徹底沖洗乾淨。
- 現在在鍋裡裝滿水,然後加入小米。
- 另外,加少許鹽。
- 現在蓋上鍋蓋,等到水開始沸騰。
- 煮沸後,您可以取下蓋子,讓小米用小火慢燉約五分鐘。
- 然後穀物必須在關閉爐子的情況下膨脹約 20 至 30 分鐘。
小米——關於穀物你應該知道的事
在購買穀物之前,您應該了解以下內容:
- 你應該把小米放在冰箱裡,因為它可以保存半年左右。 開封後,也最好裝在可密封的容器中。
- 小米因其成分而特別受歡迎。 因為除其他外,穀物提供了大量的鎂、鐵、蛋白質和矽。
- 它也不含麩質,非常適合患有乳糜瀉的人。
- 此外,100克小米只有約360卡路里的熱量,因此也是減肥的理想選擇。