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煮小米:準備工作如此簡單

煮小米 – 方法如下

要準備穀物,您只需要 1 杯小米、2 杯水和一些鹽。

  1. 首先,將小米放入篩子中,用熱水徹底沖洗乾淨。
  2. 現在在鍋裡裝滿水,然後加入小米。
  3. 另外,加少許鹽。
  4. 現在蓋上鍋蓋,等到水開始沸騰。
  5. 煮沸後,您可以取下蓋子,讓小米用小火慢燉約五分鐘。
  6. 然後穀物必須在關閉爐子的情況下膨脹約 20 至 30 分鐘。

小米——關於穀物你應該知道的事

在購買穀物之前,您應該了解以下內容:

  • 你應該把小米放在冰箱裡,因為它可以保存半年左右。 開封後,也最好裝在可密封的容器中。
  • 小米因其成分而特別受歡迎。 因為除其他外,穀物提供了大量的鎂、鐵、蛋白質和矽。
  • 它也不含麩質,非常適合患有乳糜瀉的人。
  • 此外,100克小米只有約360卡路里的熱量,因此也是減肥的理想選擇。
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Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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