in

蔓越莓杏仁餅乾

5 4
總時間 1 小時 15 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 418 千卡

成份
 

  • 150 g 小紅莓
  • 100 g 筆中的杏仁
  • 150 g 巧克力白
  • 150 g 紅糖
  • 50 g
  • 1 蛋面
  • 1 茶匙 香草精
  • 170 g 奶油黃
  • 250 g 麵粉
  • 2 茶匙 澱粉
  • 1
  • 1 茶匙 小蘇打

說明
 

  • 在一個大碗裡,將軟化的黃油和兩種糖一起攪拌至奶油狀。 然後加入雞蛋和香草精,將所有東西攪拌成混合物。
  • 在另一個碗中,將麵粉與澱粉、鹽和小蘇打混合,然後逐漸加入黃油和糖的混合物中。 將所有東西混合成均勻的質量。
  • 將白巧克力大致切碎,與小紅莓和杏仁一起折疊成麵團。 用保鮮膜蓋​​住麵團,讓它在冰箱裡靜置至少1小時。
  • 用羊皮紙蓋住烤盤,用 1 茶匙的麵團揉成一個球,然後將其分佈在烤盤上,距離約 米。
  • 將曲奇在 190°C 下烘烤 8 分鐘(曲奇可能看起來仍然太輕,但 8 分鐘後就完美了)。 請您用餐!

營養

服務: 100g熱量: 418千卡碳水化合物: 47.3g蛋白: 5.5g脂肪: 22.8g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

發表評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標 *

評價這個食譜




意大利面配羊奶酪和橄欖

大蝦歐芹燴飯