內容
show
成份
- 150 g 小紅莓
- 100 g 筆中的杏仁
- 150 g 巧克力白
- 150 g 紅糖
- 50 g 糖
- 1 蛋面
- 1 茶匙 香草精
- 170 g 奶油黃
- 250 g 麵粉
- 2 茶匙 澱粉
- 1 捏 鹽
- 1 茶匙 小蘇打
說明
- 在一個大碗裡,將軟化的黃油和兩種糖一起攪拌至奶油狀。 然後加入雞蛋和香草精,將所有東西攪拌成混合物。
- 在另一個碗中,將麵粉與澱粉、鹽和小蘇打混合,然後逐漸加入黃油和糖的混合物中。 將所有東西混合成均勻的質量。
- 將白巧克力大致切碎,與小紅莓和杏仁一起折疊成麵團。 用保鮮膜蓋住麵團,讓它在冰箱裡靜置至少1小時。
- 用羊皮紙蓋住烤盤,用 1 茶匙的麵團揉成一個球,然後將其分佈在烤盤上,距離約 米。
- 將曲奇在 190°C 下烘烤 8 分鐘(曲奇可能看起來仍然太輕,但 8 分鐘後就完美了)。 請您用餐!
營養
服務: 100g熱量: 418千卡碳水化合物: 47.3g蛋白: 5.5g脂肪: 22.8g