John Myers
內容
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成份
- 1,5 PC。 黃瓜
- 1,5 PC。 辣椒
- 30 g bing *
- 1,5 PC。 橙色
- 2 湯匙 魚露
- 3 茶匙 紅糖
- 鹽
- 胡椒
- 300 g 小龍蝦肉
- 2 PC。 生菜
- 6 莖 香菜
- 2 PC。 鱷梨
- 2 茶匙 青檸汁
說明
- 將黃瓜去皮，縱向切成兩半並去核。 對於調料，大約將一半的黃瓜切成丁。 然後將辣椒洗淨，縱切，去核，洗淨，切成細圈。 姜去皮切碎。 用手持攪拌機將黃瓜塊、生薑、橙汁、魚露和糖打成泥。 拌入辣椒。 用鹽和胡椒調味。
- 將小龍蝦肉簡單沖洗並瀝乾水分。 清潔並清洗生菜，然後甩乾。 留出 5 張。 將剩下的生菜和另一半的黃瓜切碎。 將香菜洗淨，甩乾，然後摘下葉子。
- 鱷梨切半，去核。 將鱷梨去皮，切成 10 個非常薄的楔形，淋上酸橙汁。 把剩下的鱷梨也切碎。 與切碎的生菜、黃瓜、香菜和黃瓜醬混合。 與鱷梨片和生菜葉上的小龍蝦一起食用。
營養
服務： 100g熱量： 114千卡碳水化合物： 12.7g蛋白： 11.8g脂肪： 1.4g
