John Myers
內容
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成份
- 3 極少數 森林蘑菇切成小塊
- 1 小 洋蔥
- 1 腳趾 大蒜
- 1 湯匙 奶油黃
- 300 ml 自製牛肉湯
- 200 ml 奶油色
- 鹽
- 胡椒
- 1 捏 香菜粉
- 1 捏 肉桂粉
- 花園裡的歐芹
- 1 射擊 白葡萄酒干
- 鮮奶油或酸奶油
說明
- 將洗淨切碎的蘑菇放入平底鍋中，加入洋蔥和黃油！
- 加入磨碎的大蒜，攪拌並加入牛肉高湯。 小貼士：（如果你把大蒜切開一點，可以把它磨成糊狀，撒上鹽，然後用一把大刀把它一遍又一遍地塗在蒜鹽混合物上。）
- 加入奶油、鹽、胡椒粉、香菜籽粉和肉桂粉，並在食用前加入葡萄酒。 用手持攪拌器快速攪拌，使一些蘑菇切碎，湯稍微變稠。
- 1 湯匙拌入切碎的 pertersil 並將湯分佈在盤子上。 在中間放一團法式酸奶油或酸奶油，並用歐芹裝飾。
- “吃好喝好”
營養
服務： 100g熱量： 339千卡碳水化合物： 4.6g蛋白： 2.5g脂肪： 34.7g
