John Myers
說明
- 將胡蘿蔔洗淨、去皮並切成小片。 紅薯、馬鈴薯洗淨去皮切丁，約2厘米大小。 西蘭花洗淨，去蒂，切成小朵。 將青蔥和大蒜去皮切丁。
- 3 在大平底鍋中用中高火加熱一湯匙油，然後將胡蘿蔔、紅薯和馬鈴薯炒約 8 分鐘。 加入西蘭花、青蔥和大蒜塊，煎約 2 分鐘，然後加入咖哩、鹽和胡椒調味。
- 用高湯給蔬菜去釉，加入豆漿，蓋上蓋子，用中火煮約 6-8 分鐘。 請享用！
營養
服務： 100g熱量： 100千卡碳水化合物： 10.7g蛋白： 1.4g脂肪： 5.6g
in 食譜
奶油醬油咖哩配紅薯和西蘭花
