內容
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成份
- 1 片 白菜頭新鮮
- 2 片 青椒去核、去皮並切碎
- 1 片 洋蔥丁
- 1,5 升 香草醋
- 6 湯匙 冷榨葵花籽油
- 1 捏 來自磨坊的黑胡椒
- 1 湯匙 糖
- 1 湯匙 海鹽細
- 1 湯匙 淡芥末
- 2 湯匙 切碎的時令香草
- 4 一杯 酸奶油
說明
- 將捲心菜切成條狀。
- 將調料、洋蔥、醋、油、糖、鹽、胡椒粉煮沸,倒在沙拉上。
- 然後加入芥末、香草和辣椒粉,並充分混合。
- 現在加入酸奶油。 讓沙拉浸泡幾個小時,然後在上菜前再次攪拌並調味。 如果他喝了太多肉湯,則倒掉一些。
- 我總是用不同的方式製作這種沙拉,例如用黃瓜或番茄片等。炸培根塊也是一種美味的配料。
營養
服務: 100g熱量: 110千卡碳水化合物: 2.2g蛋白: 0.6g脂肪: 9.7g