John Myers
內容
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成份
焗雞：
- 500 g 去骨雞大腿
- 2 湯匙 食用澱粉
- 2 湯匙 斯佩爾特麵粉 630 型
- 1 湯匙 調味鹽
- 1 捏 錘
- 1 茶匙 醬油中國人
- 1 射擊 水
- 100 g Panko（麵包屑）
- 菜籽油
炒飯：
- 500 g 熟米飯
- 3 蔥
- 2 紅蘿蔔
- 1 洋蔥
- 150 g 豌豆
- 3 蛋類
- 2 湯匙 菜籽油
- 2 湯匙 醬油中國人
- 2 湯匙 米醋
- 1 湯匙 桑巴爾·奧萊克
- 2 cm 鮮薑
- 1 捏 調味鹽
額外：
- 甜辣椒醬
說明
焗雞：
- 把雞肉剁碎。 將玉米澱粉、麵粉、水、醬油、肉荳蔻粉和調味鹽混合。 將鉤子與它混合，讓它浸泡約 20 分鐘！
炒飯：
- 同時，將胡蘿蔔去皮切碎。 將韭菜切成細條，洗淨。 將洋蔥去皮並切成楔形。
烤雞：將烤箱加熱至80度
- 在此期間，將雞肉條裹在 panko 中，然後在熱菜籽油中煎炸！ 然後在烤箱中短暫保溫，直到炒飯做好！
炒飯：
- 現在在一個大平底鍋裡加熱油，然後在裡面烤洋蔥。 然後加入蔥和胡蘿蔔條。 煎2.3分鐘。 磨碎生薑。 然後把所有的東西都推到邊緣，把雞蛋打在中間，讓蛋黃流出，靜置一下，和蔬菜混合。 然後他加入米飯和豌豆。
- 將炒飯炒 5 分鐘，然後加入醬油、米醋、參巴醬和調味鹽調味。
- 現在將烤雞與炒飯和辣椒醬一起上桌！ Hhhhhmmm ...🙂
營養
服務： 100g熱量： 185千卡碳水化合物： 29.5g蛋白： 3.9g脂肪： 5.5g
