種植廚房香草：你必須注意這一點

大多數廚房香草都很容易照顧。 如果您注意幾件事，植物就會毫無問題地茁壯成長，並給您帶來豐收。

照料廚房香草——位置和花盆大小

廚房香草的正確護理始於位置的選擇。

• 無論是在窗台上、水桶裡還是床上——地中海廚房的香草都需要充足的陽光。
• 如果你把香草放在窗台上，迷迭香、牛至、百里香或鼠尾草等植物應該放在陽光充足的窗戶裡。
• 朝南的窗戶是理想的選擇。 但西方風格的窗台仍然適合這些廚房香草。
• 其他草藥喜歡是光，但沒有陽光直射。 除了歐芹和細香蔥，這些廚房香草還包括羅勒和獨活草。
• 如果你在窗台上種植這些草藥，它們在朝東的窗戶上感覺很好。 如果足夠亮，它們也可以在朝北的窗台上茁壯成長。
• 你在超市買的廚房香草罐通常太小了。 購買草藥後，將它們轉移到更大的鍋中。
• 很多草藥買的時候都太緊了。 羅勒通常就是這種情況。 因此，不要只將植物放在一個大盆中，而是將它們分成幾個盆。

給植物澆水和收割

一些廚房用的香草每天都需要澆水，而另一些則澆水頻率較低。

• 根據經驗，硬葉草藥比軟葉草藥需要的水少。
• 迷迭香或百里香只有在土壤乾燥時才需要再次澆水。
• 葉子柔軟的植物每天都需要水。 典型的代表是細香蔥、扁平和捲曲的歐芹、檸檬香脂、羅勒或獨活草。
• 沒有一種廚房藥草能耐澇。 絕對不要澆太多水。 務必使用帶排水管的鍋，並在一段時間後倒空所有剩餘的水。
• 最好在早上給廚房的香草澆水，而且只能從下方澆水。 葉子不應該弄濕。
  收穫也是護理的一部分。 不要在這裡保守。
• 如果你定期修剪，大多數廚房香草都會長得更好。 收穫刺激它們形成新的枝條和葉子。