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日期餅乾

5 2
烹飪時間 15 分鐘
休息時間 15 分鐘
總時間 30 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 1 人山人海
卡路里 210 千卡

成份
 

  • 1 湯匙 奇亞籽
  • 80 g 沒有石頭的日期
  • 130 g 全麥麵粉
  • 40 g 畫眉草片或麵粉
  • 60 g 花生,例如榛子
  • 0,5 茶匙 肉桂
  • 0,5 茶匙 荳蔻果實
  • 4 湯匙 楓糖漿
  • 3 湯匙
  • 1 湯匙 碎亞麻籽
  • 80 g 液態椰子油

說明
 

  • 用水將 1 湯匙奇亞籽放入杯子中(約 3 - 4 湯匙水)。 讓它浸泡大約 10-15 分鐘,直到形成一種果凍。 將棗切碎。
  • 在食品加工機中簡單地揉/混合所有成分以形成麵團。 用手捏成核桃大小的球,放在舖有烤紙的烤盤上。 用叉子壓平。
  • 在預熱的烤箱中以 180 度循環空氣(或 200 度頂部/底部熱量)烘烤約 15 - 17 分鐘。 然後讓它冷卻並儲存在密封容器中。

營養

服務: 100g熱量: 210千卡碳水化合物: 47.7g蛋白: 1.9g脂肪: 0.9g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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