John Myers
說明
冰塊
- 雞蛋分離，蛋白打成雪花狀。
- 用蛋黃、糖、香草果肉和約20 毫升液體奶油。
- 將剩餘的奶油打散，然後將其與蛋清一起放入米飯混合物中。
- 倒入碗中——不幸的是我沒有冰淇淋機——然後把它放在冰箱裡。
醬
- 將李子去核，將一個放在一邊，將其餘的切成小塊並與糖粉混合。 煮約 10 分鐘直至變軟。
- 讓其冷卻並通過篩子過濾煮熟的水果。 與檸檬汁和梅子酒混合。
服務
- 食用前約半小時將冰淇淋從冰箱中取出。
- 約將 4 湯匙醬汁放在盤子裡，用冰淇淋勺切下兩勺冰淇淋，放在平底鍋上。 將最後一個李子切成楔形，並用它裝飾冰淇淋。
- 當我在日本餐廳發現這種甜點時，我真的很懷疑。 但我不得不承認，這是有原因的。 我模仿它的嘗試並沒有變成我不得不處理所有東西的程度——不——它真的很好吃。 ;-哦
營養
服務： 100g熱量： 136千卡碳水化合物： 23.3g蛋白： 0.7g脂肪： 4.2g
