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在保持身體健康方面,吃生蔬菜很流行。 我們所知道的各種食物都可以生吃。 下面我們就來給大家講解一下防風草是不是也適合吃,吃的時候要注意什麼。
生吃防風草:你要注意這個
防風草可以生吃,最好搭配由芹菜、胡蘿蔔、蘋果或各種捲心菜製成的美味沙拉。 它們含有許多有價值的營養素和維生素,可以促進良好的消化。 但是,有幾點需要注意:
- 更喜歡有機防風草,最好是在當地採購。
- 購買新鮮的防風草並及時食用。
- 較小的年輕防風草味道較淡。 原則上,煮熟和生防風草的味道不同。 生蔬菜的營養成分更高。
- 有不同的方法來服務防風草。 它們可以磨碎、切片或切丁,然後放入沙拉中食用。 它們看起來也像小螺旋一樣好看。
使用美味的蔬菜
為了避免出現褐色斑點,淋上少許檸檬。
- 想像力是無限的。 在你的下一個夏季沙拉中嘗試嫩防風草。
- 務必事先徹底清洗蔬菜,必要時去皮。
- 歐洲防風草是本地根莖類蔬菜。 秋天是蔬菜的季節。 您可以在 月到 月期間購買新鮮的防風草。
- 它經常與歐芹根混淆。 但是,就使用而言,這並不是一件壞事。 準備工作相似,味道都有點酸。