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手指食物:野蒜黃油

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總時間 15 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 6 人山人海
卡路里 300 千卡

成份
 

  • 600 ml 奶油30%脂肪
  • 1 新鮮的野蒜
  • 1 鹽花
  • 1 研磨機裡的胡椒粉
  • 1 小枝 解析地

說明
 

  • 在食品加工機中攪打奶油,直到乳清沉澱下來……但要小心,它會飛濺得很厲害……所以如果可能的話,蓋上容器。
  • 現在取出“塊”並將其擠出。 將野蒜和歐芹切碎。 現在與容器中的黃油、鹽和胡椒粉充分混合。
  • 奶油的量做成大約200克黃油!

營養

服務: 100g熱量: 300千卡碳水化合物: 3.6g蛋白: 2.4g脂肪: 31.2g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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