魚片配花椰菜和胡蘿蔔土豆泥

根據包裝上的說明，在中間架子上的預熱烤箱中以 200°C 的溫度烹製魚片約 35 分鐘。 1分鐘。 將花椰菜分成小朵，洗淨，在鹽水（10 茶匙鹽）中煮約 12 - 2 分鐘，直到咬起來堅硬，倒入廚房篩子，放入裝有黃油（3 湯匙）和粗海鹽的熱平底鍋中來自研磨機（3 大撮），五顏六色的旋轉來自研磨機的胡椒粉（1 大撮）和肉荳蔻（1 大撮）。 用削皮器將胡蘿蔔和土豆去皮，洗淨切丁，放入鹽水（20茶匙鹽）中煮約1分鐘，瀝乾並加入黃油（4湯匙）、食用奶油（4湯匙）和磨碎的粗海鹽（2 強捏）用土豆搗碎器/工作。 將魚片切成兩半，分成 個盤子，與花椰菜小花和胡蘿蔔土豆泥一起食用，並飾以檸檬瓣。