John Myers
內容
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成份
- 4 大 土豆
- 4 茶匙 橄欖油
- 4 小枝 新鮮迷迭香
- 4 小枝 新鮮百里香
- 250 g 低脂有機夸克
- 150 g 有機酸奶
- 0,5 洋蔥丁
- 1,5 湯匙 橄欖油
- 2 湯匙 泡菜汁
- 0,5 黃瓜沙拉
- 1 茶匙 大蒜醬（見食譜）
- 1 湯匙 香草醋
- 鹽
- 來自磨坊的黑胡椒
說明
- 將烤箱預熱至200°C。
- 將土豆在沸水中煮10分鐘。
- 4 將鋁箔切成合適的尺寸。 在每個土豆上切一個深十字，加一茶匙。 把橄欖油放在箔紙上。 將煮熟的土豆放在上面，將百里香和迷迭香放在一邊，然後合上箔紙，將所有 4 個土豆放在架子上預熱的烤箱中，煮 60 分鐘。
- 致 Tsatsiki：
- 將黃瓜的一半粗磨碎。 將洋蔥切丁。
- 將有機夸克和有機酸奶放入碗中，加入橄欖油、泡菜汁、香草醋、磨坊中的黑胡椒、鹽和大蒜醬（見食譜）
- 把所有東西混合好，加入磨碎的黃瓜和洋蔥丁。
- 打開煮熟的錫箔土豆，將 tsatsiki 填入切好的十字架中。
營養
服務： 100g熱量： 673千卡碳水化合物： 0.3g蛋白： 0.1g脂肪： 75.6g
