John Myers
西瓜是南瓜科（葫蘆科）的一種水果蔬菜。 單個水果大約有籃球那麼大，重達三公斤。 它們的含水量高達 95%，是炎熱夏日的絕佳解渴飲品。 此外，西瓜含糖量低，是一種甜味、低熱量且健康的冰淇淋或蘇打水替代品。 西瓜在冰箱裡可以保存兩到三個月。 最好在購買後立即將它們對半冷凍，此時水果仍然新鮮且香氣撲鼻。 如果你想冷凍已經切好的西瓜，盡可能在同一天進行。 水果可以在冰箱中保存兩到三天，但細菌和細菌會在界面上迅速繁殖。 因此，您應該盡快將西瓜塊用保鮮膜包裹起來。
冷凍西瓜會發生什麼？
不特別推薦冷凍一塊西瓜，因為它會在霜凍後改變其稠度。 例如，與含水量也很高的蘆筍不同，西瓜的果肉在解凍後會變得柔軟、糊狀。 這是由於紙漿的不穩定細胞結構。 儘管如此，如果西瓜的稠度對於進一步使用而言不如清爽的味道重要，那麼您可以將西瓜冷凍。 冷凍甜瓜在冰沙或果汁冰糕中非常棒，在清爽的雞尾酒中取代傳統的冰塊。
如何冷凍西瓜？
西瓜可以在冰箱中保存兩到三個月。 最好始終以相同的方式處理甜瓜，以防止細菌生長。 將去皮去籽的西瓜切成薄片或方塊，分成幾份放入冷凍袋或適合冷凍的容器中。 注意：解凍後果肉會變軟！ 或者，您可以在冷凍前將果肉製成泥狀，然後將其用作冰糕或冰沙。
冷凍西瓜：它是如何工作的？
要將西瓜存放在冰箱中，首先，將果肉從皮膚上去除並去除種子。 然後將甜瓜切成薄片或立方體，並分成幾份放入冷凍袋或適合冷凍的容器中。 為了不讓瓜片在袋子裡被壓碎，最好將它們放在一個空的冷凍室裡，或者放在其他冷凍物品上面。 或者，您可以在冷凍前將水果製成泥。 另一種簡單的裝飾方法是用甜瓜製作冰塊。 要做到這一點，將水果切成兩半，用冰淇淋勺從果肉中形成球，然後將它們分成幾份冷凍。
提示：嘗試用棍子冷凍甜瓜！ 為此，將西瓜切成薄片，切成八分之一，然後將木棒或塑料棒插入碗中。 然後將三角形放入冰箱冷藏幾個小時——清爽的水果冰淇淋小吃就做好了。
整個西瓜在冰箱裡能放多久？
總而言之，剛買回來的西瓜放在冰箱裡可以保存三週左右。 即使儲存在涼爽的室溫下，水果也能保存長達兩週。 提示：如果您的冰箱沒有空間，只需使用剩下的甜瓜來製作豐盛的菜餚。 有一系列帶有豐盛果味的推薦食譜。 例如，甜瓜和番茄沙拉、羊乳酪西瓜沙拉或烤西瓜怎麼樣？
