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正確冷凍蘋果——你應該注意這一點

冷凍蘋果——有了這些技巧就可以了

  1. 在開始冷凍之前,您需要清洗並去皮蘋果。
  2. 然後將它們切成條狀或一口大小的塊。
  3. 為了防止蘋果變成褐色,用稀釋的檸檬汁刷它們。
  4. 將羊皮紙放在烤盤上,然後將蘋果片鋪在上面。 確保碎片之間有足夠的空間。
  5. 然後將烤盤放入冰箱。 將床單放在冰箱中約 2 至 3 小時。
  6. 在指定的冷凍時間後,從箱子上取下烤盤,將蘋果塊放入冷凍容器或冷凍袋中。
  7. 用當前日期標記容器或袋子。 蘋果可以冷凍約 6 至 9 個月。
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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