如果你不需要太多李子,你可以把它們冷凍起來。 味道幾乎 100% 保留下來,以後在李子蛋糕上看起來仍然很棒。 我們展示了冷凍時您必須考慮的事項。
如何冷凍李子和李子
- 首先,把爛爛、碰傷的李子分揀出來。
- 然後用水清洗剩下的李子。
- 將乾淨的李子縱向減半並取出石頭。 然後確保李子的皮膚盡可能乾燥。
- 為防止水果在冷凍時粘在一起,請將水果彼此相鄰地放在托盤上或放入冰箱的塑料袋中約三到五個小時。 然後再把李子拿出來。
- 您現在可以將預先冷凍的李子一起冷凍在冷凍袋中 - 或者更好的是放在塑料盒中 - 大約九到十二個月。