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雞肉炒麵(中式)

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準備時間 30 分鐘
烹飪時間 30 分鐘
總時間 1 小時
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 3 人山人海
卡路里 236 千卡

成份
 

  • 1 來自中國市場的快煮麵
  • 300 g 雞胸肉片或雞胸肉炸肉排
  • 1 胡蘿蔔
  • 3
  • 1 極少數 竹筍
  • 1 極少數 綠豆芽
  • 3 茶匙 芝麻油
  • 6 湯匙 醬油
  • 1 中國麥汁(Ostman)
  • 1 茶匙 桑巴爾·奧萊克

說明
 

準備....

  • 將快煮麵條放入碗中,並用熱水覆蓋。 同時,將蔥、胡蘿蔔、辣椒和雞肉切成小塊。 始終攪拌意大利面,如有必要,重新裝滿一些熱水。

幾分鐘後 ...

  • 用漏勺瀝乾意大利面,放在一邊直到變乾。

準備雞肉....

  • 將 1 茶匙香油和 2 湯匙醬油放入炒鍋或炒鍋中,然後在其中煎雞塊。 煎炸時,用中國調味料調味。 雞肉煮熟後,放入碗中備用。

準備 ...

  • 將2茶匙香油和4湯匙醬油放入已經用過的炒鍋或炒鍋中。 現在辣椒 - 胡蘿蔔 - 竹筍 - 綠豆芽 - 蔥,然後在其中炒麵。 根據您的需要,還可以添加少許醬油......將雞塊添加到鏡頭中並與它們一起炒。

如果你喜歡辣...

  • 在盤子裡加入缺少的新鮮 Sambal Oelek 湯匙,然後享用......

營養

服務: 100g熱量: 236千卡碳水化合物: 6.1g蛋白: 8.5g脂肪: 20g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。


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