內容
show
成份
- 400 g 派克鱸魚片絕對沒有骨頭,我有 4 塊
- 1 檸檬新鮮,擠壓
- 7 土豆
- 0,5 束 切碎的香菜
- 400 g 鮮豆
- 1 茶匙 夏季鹹味
- 麵粉
- 鹽,肉荳蔻
- 一些黃油用於煎炸,一些用於果泥
- 一些喝牛奶
說明
- 將土豆去皮,切成兩半,放入冷鹽水中煮至熟透。
- 將豆子洗淨,在少許鹽水中蓋上蓋子,然後用文火煮一點鹹味。 防咬。 把水倒掉,用一點黃油保暖。
- 在魚片上淋上一層厚厚的檸檬汁,加鹽調味。 讓它浸泡 30 分鐘。 用 Zewa 拍幹。 滾入麵粉。 讓鍋變熱,然後加入少許黃油。 將帶皮的魚煎至酥脆,然後翻面。 不需要3分鐘。
- 瀝乾土豆水。 踩碎並拌入歐芹。 鹽、麝香葡萄、煙蒂 🙂 並加入一些牛奶,直到達到所需的果肉。
- 這裡不需要醬汁。
營養
服務: 100g熱量: 11千卡碳水化合物: 1.8g蛋白: 0.7g脂肪: 0.1g