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冷凍儲藏的炸牛肝菌

5 4 票
總時間 15 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 2 人山人海
卡路里 264 千卡
內容 show

成份
 

  • 2 份量 冷凍儲存的牛肝菌蘑菇 **
  • 30 g 澄清黃油
  • 1 小 洋蔥丁
  • 來自磨坊的黑胡椒
  • 鹽

說明
 

  • 在平底鍋中加熱澄清的黃油，讓洋蔥塊變得半透明，然後將冷凍的牛肝菌蘑菇**放入其中，然後將它們煎炸，經常翻動它們，直到蘑菇解凍並呈現令人垂涎的金棕色。 用鹽和胡椒調味，作為配菜。
  • 我們仍然有想要加工的烤雞的剩菜。 我用淡奶油醬把它加熱，然後和蘑菇一起上意大利面。 我們非常喜歡它。
  • ** 牛肝菌蘑菇 - 在不再生長的時候......
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營養

服務： 100g熱量： 264千卡蛋白： 0.1g脂肪： 29.9g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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