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肉餅洋蔥圈炸土豆

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預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 2 人山人海
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成份
 

  • 葵花籽油
  • 300 g 肉丁糕
  • 8 中等 夾剋土豆
  • 切片
  • 2 大 蔥
  • 英寸
  • 椒鹽
  • 或者蔬菜湯 *
  • 細香蔥切片灑

說明
 

  • 鍋裡放油燒熱，煎茄衣土豆片，應該有點顏色，加入洋蔥片，翻炒幾下。
  • 在第二個平底鍋裡，我炸了肉塊，然後把它們加到土豆裡，用鹽和胡椒調味（我更喜歡用蔬菜高湯調味）。
  • 還有一份綠葉沙拉配天然酸奶醬
  • * 我的蔬菜湯： - 用品：自製蔬菜湯或 - 自製蔬菜湯
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頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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